Subscribe to the newsletter :

News- Perfume culture

osmothèque parfums


Programme du deuxième trimestre

Conférences :  Conférence thématique “Marques de niche et collections exclusives” – par Stéphanie Bakouche- Samedi 09 avril 2016 à 14 h00 – Versailles (78). Conférence thématique ” Femmes parfumeurs, portraits” – Emmanuelle Giron – – Vendredi 01 avril 2016 à 17 h00 – Salon Esxence (Milan, Italie) Le “Concours du Nez” avec le Rotary Club de Grasse – […]

2016 – Programm

Samedi 23 janvier : « La Maison Houbigant », conférence par Jean Kerléo Lieu : Versailles (14h30-16h30) Lundi 8 février : « Volnay, parfumeur à Paris depuis 1919 », conférence par Muriel Madeline, Amélie Bourgeois et Jean-Marie Martin Hattemberg. Lieu : ESCE, Paris (19h00-20h30) Samedi 13 février : « Poiret, de la couture aux parfums de Rosine », conférence par Patricia de Nicolaï “. Lieu : Versailles (10h00-12h30) Jeudi 25 février   : « La Mode […]

Tonka Bean and coumarine, from the bean to crystals

This raw material is highly valued in perfumery and increasingly well known today for its use in pastry making. It has always been a source of fascination because it is a multifaceted product with incredible olfactory aspects.

In reality the tonka bean is the seed of Dipteryx odorata Willd (it lies inside the fruit shell). The tree, which reaches 20–25 meters in height, with a trunk measuring up to 1.20 meters in diameter, grows mainly in the tropical South American forests of Venezuela, Brazil and Guyana. It can also come from two other varieties of Dipteryx: wild Dipteryx oppositifolia Willd and Pteropus Taub.